Tu as terminé une 6° Boulanger-Pâtissier
ou une 6° Restaurateur-Restauratrice,
Tu aimes le chocolat,
Tu as le sens de l’organisation, de la propreté et de l’hygiène alimentaire,
Tu es créatif,
Alors notre 7e Chocolatier, Confiseur, Glacier
est faite pour toi.
Tu apprendras à fabriquer, stocker, innover, créer et commercialiser ta production tout en respectant les règles d’ergonomie, d’hygiène, de sécurité et d’environnement.
De plus, elle te permettra d’obtenir le Certificat d’Enseignement secondaire supérieur qui t’ouvre la porte de l’enseignement supérieur.
7e Chocolatier, Confiseur-Glacier